Potensi Melimpah, Sinjai Borong Diharap Jadi Pusat Industri Gula Aren dan Gula Semut

KABARSINJAI.COM, SINJAI, – Acara Diseminasi Rencana Pengembangan Klaster Inovasi Gula Aren berlangsung di Desa Bonto Sinala Kecamatan Sinjai Borong, Sabtu, (6/10/2018).

Acara ini dihadiri oleh Wakil Bupati Sinjai Hj. Andi Kartini Ottong, Dirjen Penguatan Inovasi Kemenrisrek Dikti Dr. Ir. Jumain Appe, Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Sulawesi Selatan, Tim Pengembangan Klaster Inovasi Gula Aren, Ketua Komisi III DPRD Kabupaten Sinjai, beberapa Kepala OPD, Kabag Humas Camat Sinjai Borong dan warga setempat.

Baca Juga: DLHK Sinjai Optimis Target Retribusi PAD Sampah Tercapai

Dalam sambutannya, Wakil Bupati Sinjai, Hj. Andi Kartini Ottong menyampaikan, Kabupaten Sinjai mempunyai banyak sekali potensi unggulan daerah dengan jenis komoditi yang beragam, seperti komoditi Pertanian, komoditi Peternakan, dan komoditi Perikanan dan lebih dari separuh masyarakat Sinjai yang menggantungkan hidupnya dari sektor agribisnis ini.

“Untuk itu pembangunan sektor ini memerlukan perhatian dan penanganan yang lebih serius agar lebih meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan masyarakat,” ungkapnya.

Sementara itu, Dr. Ir. Jumain Appe menyampaikan, potensi yang ada di Sinjai ini dapat merupakan pendorong untuk melakukan inovasi dengan memanfaatkan sumber daya Alam yang ada, tidak selalu bergantung kepada daerah lain untuk melakukan perubahan.

Baca Juga: Tim Medis Dinkes Sinjai Intens Bantu Penanganan Korban Gempa dan Tsunami Sulteng

“Di Sinjai ini komuditi unggulannya adalah gula aren maka kita harus lebih banyak memberi perhatian karena pengelolaan secara biasa saja. Bagaimana kita bisa memberi dorongan dan perhatian kepada mereka supaya bisa menjadi komoditi unggulan dan menjadikan gula aren itu bisa masuk ke pasar Nasional,” katanya.

Disamping gula aren kata Jumain, yang menjadi produk utama Sinjai juga adalah gula semut. ” Kita harap kedepan Kecamatan Sinjai Borong bisa menjadi pusat industri gula aren dan gula semut nantinya,” kuncinya. (*)

Editor/Riswan.